Willie's Cacao Venezuelan Gold, Rio Caribe 72, Coffee & Nut Notes 50g ウィリーズ カカオ ベネズエラ ゴールド、リオ カリブ 72、コーヒー & ナッツ ノート 50g

私のお気に入りのロードトリップは、カラカスから東へ 10 時間、魔法のようなカリブ海沿岸に沿って、パリア半島とリオ カリブの静かな村まで走ります。そこで栽培された特別な豆から作られたこのおいしいチョコレートは、複雑なナッツとコーヒーの香りを持つ味の冒険です。だからこそ私は、世界の偉大なカカオの驚くほど個性的なフレーバーを再現するために、ビーンからバーまでチョコレートを手作りしています。工業用チョコレートは数時間で作られるのに対し、すべては低温で最大 21 日間かかる少量のバッチで作られます。このチョコレートは100%天然で、カカオ、生の砂糖、天然ココアバターのみを含み、豆の美しいフレーバーノートを隠すバニラや大豆レシチンは使用していません。 100%天然。純粋な風味。純粋な喜び。