Spice Drops Concentrated Natural Cardamom Extract 5ml スパイスドロップス 濃縮天然 カルダモン エキス 5ml

Great Taste 2 Gold Star 2015。World Food Innovation Award for Best New Ingredient 2015。

スパイス ドロップは、ハーブ、果物、花の自然の良さと風味をすべて保持した濃縮エキスです。

カルダモンは、おいしい料理にも甘い料理にも素晴らしいアクセントになります。ケララ州と南インド産のカルダモンを使用しています。カルダモンは最高の風味があり、少量で十分に効果があります。特に米料理（甘くておいしい）や魚料理によく合い、チョコレートやコーヒーとの組み合わせもよく合います。

使用割合

1 滴 = 4 さやの種子または 1/8グランドカルダモン 小さじ