Rempapa Peranakan Turmeric & Lemongrass Curry Paste 180g レンパパ プラナカン ターメリック＆レモングラス カレーペースト 180g

レムとは?
レンパパは、マレー語でスパイスペーストを意味する「レンパ」という言葉から来ています。料理作家シュー ハン リーによって設立されたレンパパのカレー ペーストとサンバルのラインナップには、彼女が大好きで育った風味が詰まっており、自宅で素晴らしい東南アジア料理を楽しく簡単に作ることができます。

プラナカン レンパとは…
新鮮なレモングラス、ライムの葉、ゴールデンターメリックの明るく香り高い香り。このスパイス ペーストは、シンガポールのマレー文化と中国文化の影響を最大限に組み合わせた、プラナカン料理の活気に満ちたベースです。私たちはこれを使ってラクサのカレーを作ったり、炒め物をアレンジしたり、鶏肉/エビ/豆腐のマリネサテを作るのが大好きです。

レンパパの理由
レンパパのペーストはすべてビーガン対応、グルテンフリー、大豆フリーです。無料ですべて天然成分で作られているため、誰もが楽しむことができます。各瓶には香り豊かなハーブとスパイスがたっぷり詰まっています。水で薄める必要はありません。ココナッツミルクを加えてお好みの具材を入れて煮込むだけで、風味豊かなカレーが完成します。または、炒め物やマリネに少量を加えて、すぐにスパイスと深みを与えます。

以下の「使い方」のレシピとヒントをチェックするか、rempapa.com にアクセスしてインスピレーションをさらに求めてください。 1瓶あたり4〜6杯分です。