Peter's Yard Poppy Seed Sourdough Crackers 100g Peter's Yard ポピーシード サワードウ クラッカー 100g

生地が繊細で薄くなるまで丸め、ライ麦粉をまぶして優しく焼き上げ、まだらでサクサクとした少しぐらつくクラッカーを作ります。マイルドで砕けやすいチーズでカリカリとした味わいをお楽しみください。

スウェーデンの伝統と英国の工芸品、天然素材を組み合わせて、手作りのサワー種クラッカーを作成しています。各バッチは、16 時間発酵させた当社特製のサワー種スターターから始まります。少量バッチのサワードウを16時間かけてゆっくりと発酵させ、不完全になるまで焼き上げ、良いものには時間をかけて、パーム油不使用、繊維質豊富、糖分控えめ、人工着色料、香料、保存料不使用、ビーガン向け