Il Tinello Balsamic Vinegar of Modena IGP Red Label Low Acidity 250ml イル ティネッロ イタリア モデナ産 バルサミコ酢 IGP レッドラベル 低酸性 250ml

当社のイル ティネッロ レッドラベル バルサミコ酢は、イタリアのバルサミコ酢生産の歴史的中心地であるモデナ郊外で生産されています。  PGI (地理的表示保護) の認定を受けたイル ティネッロ レッド ラベルはオーク樽で熟成されており、まろやかな甘みとバランスのとれた酸味が特徴です。  この豊かな甘酸っぱい風味は、キッチンで非常に用途の広い食材になります。  Brix グレードは 65 で、リゾット、肉、魚、さらには果物やデザートにもよく合います。


卓越した品質の小規模生産
女性が設立したビジネス、イル ティネッロは、イル ボルゴ デル バルサミコ アセタイアのブランドです。クロッティ姉妹は、1970 年に酢の生産を始めた父親の以前は小規模で地元にあった事業から発展し、成長しました。


熟成オーク樽で
伝統的な熟成方法を使用したイル ティネッロは、着色料、保存料、香料を一切加えていない 100% 天然製品です。


持続可能性< br>地元産の原料のみを使用するイル ティネッロ バルサミコ酢の製造は、自然、時間、そして職人技への細心の注意に依存しています。  クロッティ姉妹は、すべての活動を通じて中核原則として持続可能性への取り組みを維持しています。


現代のための伝統的な手法
受け継がれてきた手法を使用しながらも、何世紀にもわたって、クロッティ姉妹はバルサミコ酢が現代の文脈で評価されるよう支援するビジネスを立ち上げてきました。  注意深くフレーバープロファイリングと最新のデザインを使用することで、品質とスタイルの両方を高く評価する視聴者に訴えかけています。


楽しいデザイン
イル ティネッロ シリーズには、推奨される使用方法を示し、キッチンに喜びをもたらす楽しくて明るいラベルが付いています。  女性創設者と、バルサミコ酢を誰もが利用できる材料にしたいという彼らの願望に影響を受けました。

ジャスト グルメ フード社 は、最高級のイタリア料理の宝を提供するという取り組みにより、Il Borgo del と提携することになりました。バルサミコと素晴らしい Il Tinello シリーズ。  私たちは彼らの工芸品と美しくデザインされた酢へのこだわりを高く評価しており、当社の幅広い優れたイタリアの職人技食品の中で彼らのブランドを代表することを誇りに思っています。