HN Sancere 22 75cl HN サンセレ 22 75cl

サン・サトゥールの有名な丘からのこの小さな石のナンバーは、淡くて上品です。柑橘系の香りとほんのりミネラル感があり、白身の肉、レモンのようなアスパラガス、野菜の天ぷらなどとの食前酒として最適です。サンセール感覚。サンテ。

ドメーヌ ジェラール フィウーとアンリ ブルジョワのパートナーシップによって生産され、フリントのある丘の中腹で栽培された低収量の古ブドウ (樹齢 60 年を超えるものもある) を使用して作られた、この古典的なサンセール6ヶ月間の澱熟成を受け、重みと集中力を与えます。クロタン・ド・シャヴィニョルと同じロワール地域で生産されています。スモーキーなミネラル感とさわやかな酸味が、有名なヤギのチーズとよく合います。