Filotea Pappardelle Artisan Egg Pasta 250g フィロテア パッパルデッレ 職人の卵パスタ 250g

フィロテア パッパルデッレは、当社が生産する最も幅広のカットで、ジビエソースとの相性が抜群です。

フィロテアは、マルケ州 (イタリア中部) で乾燥卵パスタを製造しています。最高級の原材料を使用し、独自のレシピと職人による調理方法に従っています。その結果、伝統的に祖母が作った自家製の卵パスタを彷彿とさせる卵パスタが完成しました。軽くて消化しやすく、表面の凹凸がソースを吸収しやすく、素材の風味を最大限に引き出します。フィロテアは、ガンベロ ロッソの第一人者ガイドによって「最高のイタリア料理と飲み物の体験」の 1 つとして評価されています。