Brindisa Valdespino Cask-aged Sherry Vinegar 250ml ブリンディサ ヴァルデスピノ 樽熟成シェリービネガー 250ml

< td class="xl72" style="height:255pt;width:287pt">15 世紀から運営されているスペインで最も評判の高いシェリー ボデガの 1 つから作られた古典的なシェリー ビネガー。

バルデスピノ シェリー ビネガーは、原産地保護酢* - 「D.O.P.」スペイン語 [*Vinagre de Jerez Denominación de Origen]
若いワインと古いワインをブレンドするソレラ熟成システムを使用して、バルデスピノはレセルバ ビネガーを生産しています。このビネガーに使用されるシェリーは、アメリカン オーク樽で平均 20 年間熟成され、濃縮されます。

シェリー ビネガーは、スペイン料理の中で最も独特な味の 1 つです。バルデスピノ カスク熟成シェリー ビネガーは最高のものの 1 つです。