Brindisa Ortiz Prime Sardines "a la Antiqua" 140g ブリンディサ オルティス プライムイワシ「ア・ラ・アンティカ」 140g

スペインの北海岸に位置するコンセルバス オルティスは、1891 年以来職人の手法で魚を加工しています。すべてのイワシは持続可能な方法で漁獲されています。

オルティス イワシ「ア ラ アンティカ」は 19 世紀のレシピに従って作られています。 。プリプリの大きなイワシをオリーブオイルで揚げ、手作業でパック詰めしました。 (平均して 1 つの缶に 4 個入っています。)

これらのイワシは非常に最高級品の一部です。オメガ3がこれほどおいしいものはめったにありません。イワシ「ア・ラ・アンティクア」はメインコースのサラダに誇りを持っており、特別なタパスを作ります。 

缶をいくつか「横に置く」こともできます。この品質のいわしは、時間が経つほどに味わいが増します。最長 10 年間保存する人もいます。