Brindisa La Chinata Sweet Smoked Paprika D.O.P 70g ブリンディサ ラ チナータ スイートスモークパプリカ D.O.P 70g

スペインのデラベラ地方産のスモークパプリカ。甘くマイルドな赤いニョーラピーマンから作られています。

スペインの伝統的な調味料。パエリアから豆のシチューやキャセロールまでの料理。フライパンで焼いた肉や魚、または軽くトーストしたマルコナ アーモンドの付け合わせとしても使用されます。

ブリンディサは、英国市場向けに高級スペイン料理を 25 年間注意深く調達してきたことを活かし、非常に優れたスペイン料理を提供しています。当社のオカド シリーズでは、チョリソ、イベリコハム、マンチェゴ、アンチョビ、ピメントン、サフランなどを取り揃えています。 ¡ Qué Aproveche!

「これは、すべての違いを生むことができる特別な材料の 1 つです。それは価値のある贅沢です。必要ありません。一度にたくさん使うのは難しいですが、その甘くてスモーキーな風味は、どんな料理に使っても即座に深みをもたらします。そして、もしあなたがベジタリアンやビーガンで、料理にベーコンを代用する方法を知りたいのなら、これを少し使うだけで本当に効果があるようです。もちろんベーコンのような味ではないスモーキーなうま味をもたらしますが、満足のいくことにその仕事をしているようです。」ナイジェラ・ローソン