Brindisa La Brújula Galician Small Sardines "Sardinillas" 118g ブリンディサ ラ ブリュジュラ ガリシア産小型イワシ「サルディニージャ」 118g

La Brújula は、持続可能な漁業に取り組む職人の生産者です。

ガリシアは、素晴らしい魚介類で有名です。ラ・ブルジュラ・サルディニージャは、スペイン北西部のガリシア海岸沖で漁獲されます。プランクトンが豊富なこれらの冷たい水は、世界最高級のイワシを生産します。 

ラ ブリュジュラでは、港から輝くばかりの新鮮なイワシを入手します。

手作業で調理し、梱包します。これらは濃厚でまろやかな風味を持つ格別なイワシです。

これらの小さくて柔らかいイワシはタパスに最適です。イワシ愛好家にとっては、イワシの付け合わせはほとんど必要ありません。