La Molisana Wholewheat Fettuccine Pasta No.104 500g ラ モリサーナ 全粒粉フェットチーネ パスタ No.104 500g

ラ モリサーナ 全粒粉フェットチーネ パスタ インテグラリ No 104

パスタ作りは芸術であり、ラ モリサーナ家は 4 世代にわたってパスタを完成させてきました。フェットチーネは小さなリボンと訳され、タリアテッレよりも幅は薄いですが、厚みがあります。

ラ モリサーナの全粒粉フェットチーネは、牛肉や鶏肉のラグーなどの肉ベースのソースとよく合います。
食物繊維が 8% 豊富で、ビタミンが豊富で、ミネラル含有量。
調理時間: 10分
地域: もともとローマで発明されました。

最高級のイタリア産デュラム小麦100%と、ミネラルが豊富でナトリウム含有量が低い新鮮な山の水を厳選して使用して作られています。 。タンパク質が 14% 以上含まれているこのパスタは、調理に非常に適しており、消化も容易です。

家族経営のこの企業は、独自のデュラム小麦を選択して製粉し、穀物から食卓に届くまでの生産チェーン全体を管理しています。パスタをカットして成形するのに青銅のパンチングメタルプレートを使用します。これらのブロンズプレートにより、粗くて多孔質の質感を持つ完成したパスタが生成されます。ブロンズダイのパスタはソースを効果的に吸収し、パスタ料理の口当たりと風味を向上させます。

完璧なパスタを作るために - 塩を加えた沸騰したお湯でパスタを茹でます。 パスタ100gに対して水1リットルを使います。 パスタを10分間茹でると、完璧なアルデンテパスタが完成します。
100% イタリア産デュラム全粒粉ドライパスタ、ブロンズダイ押出成形、パスタソースを保持するのに最適、リサイクル可能な紙パッケージ、ビーガンやベジタリアンにおすすめ、イタリア製