La Molisana Fusilli Pasta No.28 500g ラ モリサーナ フジッリ パスタ No.28 500g

ラ・モリザーナ フジッリ パスタ No.28。
フジッリは、その多用途性により最も人気のあるパスタの形状の 1 つであり、その形状が多くのソースを「保持」する賢い方法により、あらゆる種類のソースに最適なパスタです。
濃厚でクリーミーなソースからペストなどの軽いソースまで、さまざまなソースとの組み合わせに最適です。

調理時間: 11 分

厳選された最高級のイタリア産デュラム小麦 100% と新鮮な小麦を使用して作られています。ミネラルが豊富でナトリウム含有量が低い山の水。タンパク質が 14% 以上含まれているこのパスタは、調理に非常に適しており、消化も容易です。調理しすぎないため、シェフに愛されています!
家族経営のこの企業は、独自のデュラム小麦を選択して製粉し、穀物から食卓までの生産チェーン全体を管理しています。パスタをカットして成形するのに青銅のパンチングメタルプレートを使用します。これらのブロンズプレートにより、粗くて多孔質の質感を持つ完成したパスタが生成されます。ブロンズダイのパスタはソースを効果的に吸収し、パスタ料理の口当たりと風味を向上させます。

完璧なパスタを作るために - 塩を加えた沸騰したお湯でパスタを茹でます。 パスタ100gに対して水1リットルを使います。 パスタを11分間茹でると、完璧なアルデンテパスタが完成します。


ビーガンやベジタリアンに適しています。100% イタリア産デュラム小麦乾燥パスタ、ブロンズダイ押し出し成形、パスタソースを保持するのに最適、リサイクル可能な紙パッケージ、イタリア製